Fecha:
19/Dic/2013 to 31/Dic/2017
Ejecutor:
Universidad de Chile
Influencias geológicas, mineralógicas y geoquímicas en el cultivo de la vid en Chile
Este proyecto apunta a identificar la influencia de las características geológicas, texturales y mineralógicas del suelo y sustrato, así como la evolución estacionaria en la geoquímica y fisicoquímica del suelo y aguas en la química del fruto, en viñas que cultivan variedades de tintos y espumantes. A partir de ello caracterizar geológicamente los principales valles vitivinícolas de Chile.
